Valido in tutta europa secondo la direttiva europea 2005 36 ce recepita dallo stato italiano con dlgs 206 2007. Home come ottenere l attestato haccp secondo quanto stabilito dall allegato del d lgs. Le aziende che operano nel settore alimentare e in generale tutte quelle nelle quali i lavoratori sono a contatto con cibi e bevande hanno necessità di certificare il proprio adeguamento alla normativa haccp.
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